Alkoholherstellung / Zusätze

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8,50 CHF

Der Gäraufsatz ist dimensioniert und sehr geeignet für jede Art von Gärbehältern, auch weit über 100 Liter Wein oder Maische. Wegen des Durchmesser des Rohres von 17 mm passt der Gärspund auf alle üblichen Stopfen, Korken und Deckel mit dem entsprechendem Loch.

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7,50 CHF

Eine saubere, gereinigte Glasflasche (0,75-1 L) wird zur Hälfte mit unbehandelten Apfelsaft befüllt und mit der Flüssighefe versetzt. Das Gefäß ist anschließend mit einem Wattebausch zu verschließen und in einem 20-25°C warmen Raum zu Lagern.

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7,50 CHF

Eine gereinigte, saubere Glasflasche (0,75-1 L) wird zur Hälfte mit unbehandelten Apfelsaft / Maische befüllt und mit der Flüssighefe versetzt. Das Gefäß ist anschließend mit einem Wattebausch zu verschließen und in einem 20-25°C warmen Raum zu stellen.

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3,50 CHF

Kaliumsorbat (Sorbinsäure) 10 g Tütchen, ist ein Lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Nahrungs- und Genussmitteln.

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2,90 CHF

Enzymmischung der Enzyme Amylase, Pektinase und Amyloglukosidase zur Verflüssigung und Umwandlung von Stärke in vergärbare Zuckerarten bei Getreide- und Kartoffelmaischen. Wichtig bei der Herstellung von Whisky, Wodka, Korn, usw.

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