Kaliumsorbat 10g
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Kaliumsorbat 10g

3,50 CHF
Bruttopreis

Kaliumsorbat (Sorbinsäure) 10 g Tütchen, ist ein Lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Nahrungs- und Genussmitteln.

Menge
1-2 Werktage

Kaliumsorbat, 10 g Tüte

Kaliumsorbat (Sorbinsäure) 10 g Tütchen, ist ein Lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Nahrungs- und Genussmitteln. Schutz vor Oberflächenschimmel bei Marmeladen/Konfitüren sowie vor Kahmhefebildung bei Sauerkonserven. Schutz vor Nachgärungen bei Frucht- und Traubenweinen.

  • Für Obstmuttersäfte (auch konzentriert bis 1,30 spez. Gew.): 2,0 bis 2,5g je Liter.
  • Für Fruchtmuttersäfte zur Weiterverarbeitung 1,0 bis 1,35g je Liter.
  • Für Weine: 250 mg. (Inhalt des Tütchens für 40 l ausreichend.
  • Für Essiggemüse: zum unmittelbaren Verzehr 1,5 bis 2,25g je Liter.
  • 10 g Tüte Perfekt geeignet. 
A-426
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